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その日あったことや、自分の興味のあること、などなど ただただ 書き綴っていきたいと思ってます (^^♪ ちゃまお(息子)や、ちま(娘)もいい味出してくれちゃってます ^^;
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こんなんどーですか??
これ、いいですよ。

私、料理は苦手です、嫌いです、はい。(^_^;)



だから、あんまり勉強もしてきませんでした。



とか言いながら、短大の時は、食物栄養科だったりする…

私も、主婦になる前までは料理とか好きだったんですよー



だって、義務じゃないじゃないですか…

しかも、手伝い程度だったし。

だから、調理実習に惹かれて、他の勉強するよりはねー、将来のためにもなるだろうし、食物栄養行こう!! (^^♪



でも、甘かったですねー

なんせ、講義は私の嫌いな理科系、実験も多いし、今さら元素記号や化学式なんかいやや~~~!! (T_T)

の毎日でした。 (-_-;)



まあ、それはさておき、短大では専門的なことや難しいことしか教えてくれません。



自分なりに結婚してからも料理してたわけです。



この本、役に立ちます!!



すっごく基本的なこと、素朴な疑問に答えてくれてますよ。

私も この本読んで、



えっ?? (*_*;  そ、そうだったの…??



と言うこともあるわけで…



とにかく、自信のない人、(ある人でも、もしかしたら間違って思い込んでるかもしれませんよ~~~ ^m^ )



それに、一人暮らしの男性や、単身赴任のおとーさん、



読んでみてはいかがでしょー







調理以前の料理の常識―基本の知識253

調理以前の料理の常識―基本の知識253

渡辺 香春子





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[2006/03/17 10:11] | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0)
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